香港請工人姐姐，真正要比較的不是候選人有沒有香港工作經驗，而是上一份工作的家庭結構、照顧對象及實際職責，是否與您的家庭需要相近。急需人手或希望面對面面試，可先考慮本地完約外傭；到職時間有彈性、希望擴大人選範圍，可先考慮海外外傭。兩類人選都應以薦書、合約及面試回答互相核對。
市場所稱「本地完約外傭」（部分職業介紹所稱為「本地現成女傭」），一般對應入境處「合約期屆滿後轉換僱主」的安排，即現時在港工作、合約即將期滿的外傭；「海外外傭」則指須辦妥聘用申請後才來港上工的人選。兩類人選沒有必然優劣，分別如下：
| 比較項目 | 本地完約外傭 | 海外外傭 |
|---|---|---|
| 較適合的家庭 | 急需人手、希望面對面面試 | 到職時間有彈性、希望有較多人選 |
| 了解人選的方式 | 可面對面面試 | 多靠資料、影片或遙距面試 |
| 工作經驗 | 可核對過往香港工作內容及相關文件 | 經驗可來自原居地或其他地方，宜以薦書及面試核實 |
| 到職時間 | 一般較短，視乎合約期滿日及回鄉假期 | 須預留申請、審批及來港時間 |
| 適應情況 | 已熟悉香港生活環境，主要適應新家庭的工作安排 | 初到香港需適應生活環境、家庭習慣及工作方式 |
| 可核對的資料 | 現有合約、離職信、香港工作經歷 | 薦書、履歷及面試說法 |
| 主要限制 | 人選數目較少 | 資料較難即時核實 |
本地完約外傭的優點，是到職一般較快、適應期較短，以及溝通能力可以當面評估。
上工時間一般較快：本地完約外傭可在現行合約期滿前四星期內遞交轉換僱主的申請，但在一般情況下須先返回原居地度假，再返港履行新合約，實際到職日期視乎回鄉假期安排。
適應期較短：本地完約外傭已熟悉香港的生活環境，轉到新家庭後主要適應工作次序及家庭習慣，但實際情況因人而異。
溝通較容易評估：僱主可當面以家庭慣用的語言提問；曾在香港工作不代表一定懂廣東話，仍須當面測試。
聘請本地完約外傭，重點不是確認她曾在香港工作，而是在面試時查清以下五項。
上一份工作內容：同樣有香港經驗，有人主要負責煮飯及家務，有人集中照顧長者。可請候選人描述上一個家庭的成員及每日工作次序，說不出具體分工值得追問。
完約原因及與上一任僱主的關係：觀察候選人能否清楚交代離職原因及雙方合作情況。
是否有斷約紀錄：標準僱傭合約為期兩年，可核對過往每份合約的起止日期；未滿兩年便結束的合約，可了解原因。
經驗是否符合家庭需要：應比較相關經驗而非經驗年數，例如照顧長者，應了解過往長者的自理程度及她負責的起居照顧。
轉聘流程及合約狀態：申請須附上現任僱主發出的離職信，宜以文件確認合約期滿日、離職信及回鄉假期安排，不宜只憑口述。
海外聘請較適合到職時間有彈性、希望有較多人選的家庭。
選擇較多：人選不限於現時在港、合約即將期滿的外傭，僱主可按家務、煮食或照顧經驗等條件篩選。部分海外人選未曾在香港家庭工作，僱主可在聘用前清楚說明家庭的工作安排及要求。
可按家庭需要培訓：僱主可在入職前說明工作要求，到職後逐步訓練。以陽光女傭中心為例，經其介紹的海外外傭大部分會在到港前接受家傭訓練，內容包括廣東話、嬰兒護理、老人護理及家務實習；惟受訓不等於已具備實際能力，仍應透過面試了解。
聘請海外外傭的主要風險，是人選資料較難即時核實；此外亦要顧及遙距面試的限制及所需時間。
遙距面試觀察有限：透過資料、影片或視像難以看到實際做事方式，宜多問具體問題，例如上一個家庭有多少人、每日幾點開始工作。
工作經驗須以文件核對：薦書、履歷及面試說法所載的工作期間及職務應該一致。
預留申請及來港時間：海外外傭須辦妥申請及來港安排才可上工，實際進度視乎個別申請情況。
初到香港需要適應：面試時先說明家庭人口、照顧對象、休息安排及家務要求，入職初期再逐項示範。
揀選外傭可從照顧經驗、工作紀錄、語言溝通、相處模式及工作技能五方面評估，並要求候選人以具體例子說明過往做法，而不是只答「會」或「有經驗」。
先了解候選人照顧過甚麼對象、具體負責哪些工作，再以突發情況題了解她會否先處理安全，並即時通知僱主。如主要聘請外傭照顧小朋友，應另以兒童照顧情境題深入評估。
最直接的方法，是以日後實際使用的語言提問，並請候選人覆述一項家務指示，觀察她能否理解，以及聽不明白時會否主動確認。
外傭與僱主一家同住，面試時可先說明家庭日常安排，再了解候選人對工作分配、溝通及接受意見的看法。
與其問候選人「會不會煮飯」，不如問上一份工作每星期煮多少餐、最常煮甚麼菜式，以及是否負責買菜。
傭主如需核實外傭工作經驗，應集中核對外傭最近一份工作，或與您家庭需要最接近的一份工作，並以薦書、合約紀錄及面試說法互相印證。
薦書：從外國新聘外傭時，入境處要求提交證明外傭具至少兩年家庭傭工經驗的薦書，可核對其工作期間及職務是否與履歷一致。
合約紀錄：本地完約人選可出示現有合約及離職信，核對起止日期是否與口述吻合。
以下情況值得追問：薦書、合約與口述的日期不一致；兩份工作之間有未交代的空檔；只說得出職務名稱，說不出具體做法；離職原因前後說法不同。個別細節不吻合，可先請候選人解釋。
過往照顧過甚麼年齡的小朋友或長者？能說出對方年齡、自理程度及每日照顧內容，參考價值較高。
平時主要負責哪些家務？請她按一日次序描述，越接近您家的工作分配，經驗越容易轉移。
遇到小朋友哭鬧或長者突發情況會如何處理？留意她會否先處理安全，並即時通知僱主。
上一份工作為甚麼完結？把答案與薦書、合約及離職信的日期對照。
最擅長及不熟悉的工作是甚麼？能坦白說出不熟悉的項目，僱主較易安排入職示範。
陽光女傭中心為持勞工處牌照的職業介紹所（牌照號碼 83218），服務流程涵蓋選傭、預約面試，以至外傭到職後的售後關懷。如希望按家庭需要篩選本地或海外外傭並安排面試，歡迎透過陽光女傭中心的選傭及預約面試服務物色合適人選。
如到職時間較急，或重視面對面面試，可先了解本地完約人選；如到職時間有彈性、希望擴大選擇，則可考慮海外人選。
一般較快，但不等於可以即時上工。按入境處安排，本地完約外傭一般須先返回原居地度假，再返港履行新合約，除非經雙方同意申請延期逗留以押後假期，並獲入境處批准。急需人手時，應先問清候選人的合約期滿日及回鄉假期安排。
如到職時間有彈性，海外聘請較適合希望擴大選擇的家庭；代價是較難面對面了解人選，亦須預留申請及來港時間，篩選時更要依靠薦書及具體面試問題。
本地完約外傭是較直接的選擇，亦方便了解其上一份工作的實際內容。不過有香港經驗不等於適合您的家庭；關鍵是上一個家庭的成員組合、照顧對象及實際職責，是否與您的需要相近。
